A exposição “Fare Convito” leva o público a uma imersão nos banquetes barrocos de Malta, destacando a cultura gastronômica entre os séculos XVI e XVIII
A recém-inaugurada exposição Fare Convito: The Archaeology of Banqueting in Hospitaller Malta (séculos XVI a XVIII) no Palácio do Inquisidor, em Birgu, oferece uma experiência única para os visitantes ao explorar o ritual dos banquetes formais que marcaram a sociedade maltesa. Em exibição até o final do ano, a mostra destaca como a arte, a política e a gastronomia se entrelaçavam nos eventos da Ordem de Malta, onde o banquete barroco, ou “Convito”, era palco de poder, opulência e intrigas.
A tradição dos banquetes em Malta
Durante os séculos XVI e XVIII, Malta absorveu influências gastronômicas de várias partes da Europa, especialmente da Itália renascentista e da França rococó. Os banquetes, conhecidos como “Convito”, eram muito mais do que simples refeições; representavam uma importante ferramenta política e um verdadeiro espetáculo teatral onde as diferentes classes sociais interagiam sob a tutela dos Grão-Mestres e Inquisidores da Ordem.
A exposição traz uma rica coleção de artefatos, incluindo vasos de maiolica, porcelanas chinesas da era Ming e faianças francesas, muitos dos quais estão sendo exibidos pela primeira vez. Entre os itens mais notáveis estão dois pratos do final da Renascença pertencentes ao Cardeal Farnese, e peças de cerâmica heráldica do sul da Itália, que adornavam os luxuosos banquetes da época.
Contexto histórico e arqueológico
Os objetos em exibição foram descobertos em escavações arqueológicas em Malta e fazem parte de importantes coleções locais. Após uma passagem pelo Museu Nacional de Arqueologia de Valletta, a mostra foi transferida para o Palácio do Inquisidor, um edifício icônico que testemunhou o auge do período barroco maltês. O palácio, que serviu como sede da Inquisição Romana em Malta por mais de dois séculos, abriga registros que refletem a importância da gastronomia e do poder durante o período em que a Ordem de Malta governava a ilha.
A mudança para o Palácio do Inquisidor não foi apenas estratégica, mas simbólica, já que o local é um marco cultural e histórico de grande relevância, abrigando diversos itens que ajudam a contar a história da sociedade maltesa e suas tradições.
Gastronomia e cultura barroca
Além dos aspectos históricos, a exposição também reflete o compromisso da Heritage Malta em promover o estudo e a valorização da gastronomia histórica. Através de uma colaboração entre museus e instituições como o Museu Nacional de Arqueologia, MUŻA, e a Biblioteca Nacional de Malta, a mostra busca reviver e reinterpretar a sofisticação da cultura alimentar dos tempos passados.
A curadoria da exposição não apenas destaca a grandiosidade dos banquetes, mas também oferece uma análise detalhada das interações sociais e políticas que ocorriam nesses eventos.
Visitação e detalhes práticos
A entrada para a exposição Fare Convito está incluída no bilhete de entrada para o Palácio do Inquisidor, e a mostra estará disponível até o início de 2025. Os ingressos custam €6,00 para adultos, com descontos para jovens, idosos e estudantes. Membros da Heritage Malta têm entrada gratuita.
Horários de visitação:
De segunda a sexta, das 9h às 17h, com a última entrada às 16h30.
Breve contexto histórico: O Palácio do Inquisidor
Construído na década de 1530, o Palácio do Inquisidor é um dos mais importantes marcos históricos de Malta. Inicialmente utilizado como tribunal civil, o palácio foi posteriormente convertido na sede da Inquisição em Malta, que durou até o fim do domínio francês na ilha em 1798. O edifício passou por várias funções ao longo dos séculos, servindo ao domínio britânico e até como residência da Ordem Dominicana no período pós-Segunda Guerra Mundial.
Atualmente, o palácio funciona como um museu, com exposições permanentes que recontam a história da Inquisição e seu impacto na sociedade maltesa. O museu também abriga a Coleção Nacional de Têxteis e promove atividades educacionais e eventos culturais regulares.
Serviço
Local: Palácio do Inquisidor, Birgu, Malta
Ingressos: €6,00 (adultos); €4,50 (jovens, idosos e estudantes); €3,00 (crianças de 6 a 11 anos); entrada gratuita para membros da Heritage Malta e menores de 5 anos.
Fonte: Athos Comunicação / Luiz F. Destro
Atenciosamente,
Marcos Mariano
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